Siomay Kubis Isi Kanji
Bahan :
- Kubis 1 buah
- Tepung Tapioka/Kanji 100gr
- Bawang Putih 3 siung
- Gula dan Garam
- Air 250 ml
Cara Pembuatan :
- Rebus kubis hingga sedikit layu agar nantinya dapat di gulung
- Haluskan bawang putih, garam dan gula sesuai selera lalu beri air sedikit agar bumbunya rata
- Siapkan tepung tapioka dalam 1 wadah lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan serta tuangkan air yang masih tersisa dan aduk rata
- Bentuk adonan memanjang lalu gulung dengan kubis
- Kukus adonan yang sudah jadi selama 15 menit
- Siomay kubis isi kanji siap disantap
Cara Pembuatan :
- Rebus kubis hingga sedikit layu agar nantinya dapat di gulung
- Haluskan bawang putih, garam dan gula sesuai selera lalu beri air sedikit agar bumbunya rata
- Siapkan tepung tapioka dalam 1 wadah lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan serta tuangkan air yang masih tersisa dan aduk rata
- Bentuk adonan memanjang lalu gulung dengan kubis
- Kukus adonan yang sudah jadi selama 15 menit
- Siomay kubis isi kanji siap disantap
No comments:
Post a Comment